domingo, 17 de janeiro de 2010

Ovas de mandioca ao perfume de framboesa


1 litro de suco de laranja
300g de açúcar orgânico
300g de framboesa
250g de sagu
120g de GELÉIA DE MARACUJÁ COM CACHAÇA
120ml de cachaça
água, o quanto baste
folhas de hortelã para enfeitar

leve ao fogo o suco de laranja, a framboesa e o açúcar, deixe ferver por alguns minutos. Retire do fogo e resfrie.
Coloque os demais ingredientes numa panela e deixe cozinhar até que o sagu passe a ficar transparente ou cozido. Resfrie.
Sirva como sobremesa em pratos fundos com uma folha de hortelã para enfeitar.

Um comentário:

  1. posso até tentar fazer a receita mas não será tão gostosa quanto a que comi ontem por ai... vai faltar todo o resto...foi delicioso, mais uma vez! merci queridas.

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