Segunda Feliz - 11Jan2010

Couve com Coco – Segunda Feliz – 11/01/10

Boas Vindas:
Couve com coco com Run Bacardi (água de coco com couve orgânica batida)
Caldinho de feijão

Continuando na Boa:
Rolinho primavera cru (legumes orgânicos)
Samosas (pastéis de batata com ervilhas ao curry)
Espigas de milho fritas/refogadas no shoyu
Ricota grelhada ao molho de tangerina com pimenta
Bolachas de parmesão

Molhos para acompanhamento:
Pimentas assadas
Tangerina com pimenta (geléia A Senhora das Especiarias)
Chutneys A Senhora das Especiarias
Molho shoyu
Iogurte com wasabi

Adocicando a noite:
Munguzá

Café – chá de flores libanês