quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Receita de Mousse de Chocolate com Cachaça

500 ml de creme de leite fresco gelado
2 colheres de sopa de cacau em pó puro
3 colheres de sopa de açúcar orgânico claro
4 colheres de sopa de cachaça
raspas de chocolate para servir

bata o creme de leite, o cacau e o açúcar na batedeira com cuidado para não desandar. Adicione a cachaça e reserve gelado até o momento de servir. Sirva gelado com as raspas de chocolate em taças. (8 porções).

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