quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Couve com Coco em Tiradentes, MG


No meio das nossas mudanças (de endereço), uma andança: vamos para o Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes no final do mês, de 19 a 29 de agosto. Estaremos com um pequeno bistrô no café do Centro Cultural, dentro da programação cultural do festival.
Por esse motivo, não estaremos atendendo em Gonçalves nessa época. Fechados para a viagem, aproveitaremos para reformar e mudar de endereço. Em setembro, voltaremos com muitas novidades! Mas não fique na espera, vá conferir em Tiradentes nosso cardápio leve de fim de estação.

link para a programação cultural:
http://www.culturaegastronomia.com.br/2010/programacao_cultural.php

fotos no Refúgio

Ethiene, Brenna e Paula na cozinha do Refúgio

O maior agito! Para nós do Couve com Coco foi superdivertido trabalhar e servir no Refúgio Energia Pura! Lá é Energia Pura! O maior astral! O pessoal - Ethiene, Paula e Nicolas auxiliados por Josy - é um parceirão! Vamos repetir o evento muitas outras vezes, heim, meninas! Algumas fotos do evento:
Ethiene, Fernanda e Paula com o Curry de Caju
Curry Thai de Caju com legumes orgânicos

Cogumelos Shiitake ao perfume de alecrim